对话粤教文创：2024云南定制“粤教茗”茶饼之旅

2024-04-10 01:32:00 来源：大湾区时报阅读： A+A-

2024年春的一天，资深茶界老板小乐，把玩着紫砂壶，吸喝着茶的时候，突然站起，深深呼了一口气，一个不大不小的香烟雾圈缓缓吐出，挥着刚刚抚着吊在胸前的那块猫骨牌的大手说了一个字：机票已订！

又决定只身一人前往云南，赶在清明雨水前出城，再上布朗山和勐宋茶区！

提前近一个月的时间订机票，机票会便宜许多的。还是从广州花都机场起飞，从番禺坐三号地铁即可。今年的心情高涨，虽然算是疫情后的第二年了，方方面面还是没有完全好起来，但是，这次可以说也是为了姐姐的注册商标“粤教茗”而来的，除了定制自己的高端茶外，还要专门上布朗山和勐宋茶区为粤教文艺创作室的注册商标“粤教茗”量身订做两款茶饼。乐老板又是一路的艰辛，还是像往年一样，熟门又熟路，从西双版纳嘎洒机场一落机，就被当地朋友接上，不再先上山看茶而是先吃当地好吃的，酒饱饭足后，才搭车一站又一站地“周游茶山”！

勐海帕沙

路徒峭急弯也多

一路直上巅峰对决一样

很考究司机的技术

——摘自乐老板微信朋友圈

2024年春天之下站在古茶树旁，还是有玉树临风又或是倚栏听风的感觉（照片略，引无数念想……）

一路茶，一路歌，浑然与云之南南之山山之水为一体。

纯手工制作的头春生普，无污染无化肥无农药无修剪，百年古树生态普洱。

勐宋保塘头春2024

试茶或者说是品茶又或者说是喝茶喝到肚子饿极并晕的感觉

最后，还是老调重压——

2024年明前头春

生普

开始压饼了

生茶制作较为简单，晒青后分选压饼即可；熟茶则一般是拼配，然后再发酵，茶叶本身只是原材料，古有陆羽著茶经，要把茶上升到文化的层次，就包括很多很多的元素，其实是这么回事，文化自然有底蕴、有故事、有深度，而一杯好茶似乎相对简单，入口的口感，汤色，回甘，叶脉、耐泡度等等，只要满足茶客的需求也算不枉此行。

艰辛走来，上得茶山，终得果，2024年头春普洱，你们约吗？品一壶普洱，其中甘甜唯有自知，来吧，约起……

此次云南之行，最让大家期待的，就是乐老板为粤教文艺创作室·注册商标“粤教茗”量身订做的文创产品茶饼。毕竟古树茶都是生长在国有林中，最原始最生态的方式呈现出您的面前，口感表现也绝对实至名归。从产量上来讲，量身订做的专属茶饼是非常稀少的，再加上乐老板严格控制普洱的质量，和对普洱茶多年的品鉴表现，两款量身订做茶饼就等各位亲们亲自前来番禺千年古城·大石街宾至路220号闻香品鉴了。！