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奢香故里大方,节气里的山河与烟火


乌蒙山横亘千里,乌江水流淌千年。我是生于奢香故里、长在水西古都的大方人,脚下每一寸土,都浸着山河风骨;眼前每一缕烟,都载着民族传奇。这片土地以二十四节气为经纬,以彝、苗、白、仡佬、汉各族风情为底色,将千年礼俗、世代传承、寻常喜乐,织成一卷有山河、有传说、有温度、有风骨、有欢歌的人文长卷。时序流转,节俗相随;一春一秋藏天地,一食一味念先祖,一歌一舞承文脉。朴素之中藏恢弘,烟火之上载传奇,岁月深处守初心——这,是我一生眷恋、至死不渝的故乡。

春生:万物启序,彝风沐山河

立春东风解冻,寒意渐消,蛰伏一冬的年意顺着柔风,漫进大方千家万户。我随祖父扫尘净院,扫去旧岁尘埃,迎入新春祥瑞。街巷红灯串串相衔,从古镇街头绵延巷尾,映得人人眉眼温软。母亲灯下裁衣缝福,针脚藏着岁岁平安;孩童新衣嬉闹,银铃笑语落满院落。院坝里米酒醇香漫过篱墙,铁匠铺铁花飞溅如星坠夜空。堂屋烙锅炭火轻响,腊肉溢香,洋芋焦嫩,糍粑软糯拉丝,裹上白糖豆面,一口便是最正宗的年味。人间烟火与新春祈愿,和着暖风缓缓流淌,这是立春里,最踏实的人间温暖。
正月年味未散,苗族跳花坡踏春风而来,成为乌蒙高原最动人的民族盛会。苗寨儿女身着盛装,银冠耀目,彩绣流光,从四面八方奔赴花坡。祭花树、栽花杆、绕花树,古老仪典庄重热烈;芦笙穿谷,银饰叮当,歌声婉转。小伙吹笙踏节,姑娘旋裙起舞,爬花杆、抢彩头、长桌宴、情歌对唱,以花为媒,以歌传情。老人围坐叙说族群往事,孩童奔跑笑闹山间。这一场跳花坡,是苗家祈愿风调雨顺的虔诚,是各族相亲相和的欢歌,更是奢香故里最鲜活、最滚烫的民族风情。
苗族跳花坡(陈庆方 摄)
雨水润物,春雨如酥,淅沥雨丝染绿乌蒙山峦,彝族祭水节宜车如期而至。这是水西先民逐水而居、敬畏生灵的古老信仰,是我自幼观之、刻入骨髓的神圣。祖母常说,先民依水而生、伴水而存,便把对自然的敬畏、对生灵的感恩,尽数融进这场祭祀。吉日清晨,毕摩身着法衣,择灵泉设坛,低沉经文穿雨渡川,与山水共鸣。族人持竹筒虔诚取水献神,踏古舞祈祥纳福。我捧一捧清泉,指尖微凉,拈一缕心香静立,看千年生态智慧与民族精神,在一捧清泉、一脉心香中代代相传,成为大方文旅交融、民族团结最生动的注脚。

彝族祭水节
惊蛰雷动,一声春雷唤醒万物,乌蒙山间生机破土。我挎着祖母手编竹篮,随乡邻上山采春:蕨芽嫩黄,春笋青碧,清明菜缀着细碎白花随风轻摇。归村后,汉子擦拭犁耙备春耕;山间山歌此起彼伏,彝家豪迈、苗家婉转、白家清亮。春日蓬勃生机,在天地间酝酿,也在大方人的眉眼心间,漾开希望。
春分昼夜均平,天地阴阳相和,三月三盛景璀璨登场。仡佬祭山、白族团圆,双节辉映,喜气满堂,是多民族共生共融的最美时刻。天微亮,仡佬乡亲盛装登山祭神,谢山林滋养生灵;白族人家阖家团聚,走亲访友叙乡情。山坡上各族同胞围圈对歌,一唱一和响彻云霄;广场上民族舞翩跹,衣袂翻飞展风华。长桌宴沿巷铺展,腊肉、油茶、豆腐、糍粑香气飘远;拦门酒敬迎八方,一杯入喉,暖了人心,聚了情谊。我与各族同胞手拉手欢聚,在平分春色里,读懂和睦同心、守望相助,便是奢香故里最美的篇章。
白族团圆节(陈庆方 摄)
清明雨落,丝丝缠缠,裹着慎终追远的温柔情思。天未破晓,我便随家人提酒肉、纸钱、青幡,踏上祭扫祖坟的蜿蜒山路。添土、挂青、焚香、叩拜,一字一句念先祖恩泽,一拜一叩传家族根脉。祭毕踏青插柳,新柳插上门楣;茅香粑软糯清香,春的生机与对先人的念想,在时节流转中相融,不悲戚,只温厚,教我不忘来路,方知归途。
谷雨播种,瓜豆入土,乌蒙百里杜鹃迎春风开成无边花海。繁花似锦,灿若云霞,红如火、粉如霞、白如雪,层林尽染,天地间尽是极致大美。各族儿女换上最华丽的民族盛装,赴一场花之约会。我着绣满花鸟的彝衣,戴精巧银饰,穿行花间,山间对歌、林下起舞、野炊闲话、花下就餐。风携花香与歌声,眼盛山河与盛景,天地大美、人间至欢,尽在乌蒙大方。
百里杜鹃(陈庆方 摄)

夏长:火韵欢歌,清凉藏人间

立夏万物繁茂,草木葱茏,高海拔滋养的清凉,让大方成了天然避暑仙境。山风送爽驱燥热,云雾绕山入画来。归家最盼街头一碗瓜子冰粉,清香爽口,暑气全消;田间山肴野蔬现摘现炒,清鲜回甘,满是自然本味。大人们田间躬耕农事,孩童田埂追逐嬉闹;老人坐古树下摇扇,讲着火把节的古老传说。圣火、群山、歌舞在耳畔萦绕,让盛夏的炽热狂欢,在心底悄然可期。
小满籽粒渐盈,瓜果初熟,稻穗悄悄灌浆,枝头嫩果藏着丰收希望。仡佬乡邻早早备酒置菜,清扫庭院,静候吃新佳节。炊烟袅袅升起,米香、酒香、菜香交织,每一缕烟火里,都是各族人家对丰收的赤诚期盼,对生活的滚烫热爱。我看邻里互帮互助、笑语盈盈,读懂小满即安、知足常乐,便是人间最好时光。
芒种农忙,田间尽是躬耕身影;端午情长,粽香漫满街巷。家家户户包粽,糯米裹粽叶清香,蜜枣、红豆、鲜肉馅料丰盈;喝雄黄酒、吃茶叶蛋,门前悬艾草菖蒲,驱邪避灾,祈愿平安。大方独有的游百病、赶药市、对山歌,是刻入骨血的民俗浪漫。我随乡邻寻百草煮水沐浴,赶药市听老人讲草药妙用,花海梯田唱山歌祈福纳祥,祛病安康,意韵悠长,是芒种里最温情的记忆。
夏至昼长,日光倾城,乌蒙清凉依旧,彝族火把节都则圣火燃起,点燃整片高原的热情。这是水西彝族最炽热隆重的火祭盛典,是我一年中最期盼的节日。毕摩行神圣取火仪典,古老火种代代相传,象征生命与希望。夜幕降临,千支火把齐燃,照亮连绵群山,星火与火光交映,染红夜空。我着华丽彝服,与乡亲们围火踏歌,铃铛舞雄浑刚健,银铃轻响;彝族歌舞豪迈奔放,声震群山。斗牛、赛马、摔跤尽显民族豪情,呐喊欢呼此起彼伏;烤肉、水花酒、糍粑、豆干盛满人间温暖,一口肉一口酒,暖身更暖心。火光映笑颜,热血燃盛夏,这是高原夏日最动人的风景,是刻入我血脉的炽热乡愁。
盛夏时节,奢香文化艺术节与彝族火把节同步启幕,大方避暑旅游火把狂欢季盛大开场。奢香村市开市迎客,非遗好物、民族手作、特色小吃琳琅满目,游人如织,笑语喧天。这场盛宴,以奢香夫人家国情怀、民族团结、开拓进取为魂,以水西彝韵、本土风情为骨,集非遗展演、民族歌舞、彝装风采、毕摩文化、美食市集于一体。我穿行市集中,看彝绣漆器巧夺天工,一针一线绣尽山川风情;看农民画质朴传神,一笔一画绘就烟火人间;看千人彝舞气势如虹,舞步齐整震撼人心;听《奢香夫人》史诗传唱,感受家国情怀与民族风骨。火舞欢歌与奢香文脉交相辉映,民族风情与时代精神共生共荣,这是夏季大方最盛大的文旅盛宴,是每个大方人心底的骄傲。
小暑大暑,暑气蒸腾,四方燥热难耐,大方却清凉如秋,宛若避暑天堂。我约好友漫步山林,品茗寻趣,听风赏云,享自然清凉;女人们围坐院坝,趁晴晒酱腌椒、制豆豉储秋,椒香、酱香混着阳光热气,漫满村落。阳光染红辣椒、晒香酱料,日子滚烫安稳,每一份忙碌都藏着对丰收的期盼,简单却幸福。

秋收:丰饶满仓,团圆暖人心

立秋清风徐来,五谷渐熟,秋意悄然漫满大方。七月半中元,是缅怀先祖、感念先德的肃穆时日。夜幕低垂,家人焚香祭祖、敬献钱粮,灯火摇曳、光影婆娑,唯有满心敬畏与思念,无半分喧嚣浮躁。我随长辈静拜祈福,聆听先祖故事代代相传,渐渐懂得,血脉相承、根脉不忘,是大方人刻入骨血的坚守,亦是这方水土最质朴赤诚的信仰。
中元过后,仡佬吃新节踏秋而至,这是庆丰年、谢天地的喜乐佳节。我随乡邻走进田间,采新粮、摘新蔬,金黄稻穗、青翠蔬果,皆是大地最慷慨的馈赠。归村祭祖谢天,敬天地滋养,谢先祖庇佑,庆五谷丰登。长桌宴开席,新米喷香、豆腐滑嫩、油茶醇和、糍粑软糯,全家欢聚、亲友团圆,笑语盈堂。无轰轰烈烈之盛景,只有柴米油盐之安稳,这便是人间最踏实温暖的幸福。
处暑暑退,燥热尽消,大地披上鎏金盛装,迎来满目丰收盛景。玉米满仓金黄饱满,辣椒堆垛火红耀眼,黄豆成串圆润紧实,各族同胞齐聚院落晒秋庆丰。晒的是粮食,庆的是丰收,乐的是生活。酒歌相伴,舞步飞扬,歌声藏喜悦,舞步载欢畅,满眼皆是丰收色彩,满心都是生活甘甜,这是大地的深情馈赠,亦是勤劳的最好回报。
白露凝霜,秋山染色,乌蒙山层林尽染,赤橙黄绿交织错落,山河如画,美不胜收。各族同胞相约山间,祭祖祈福、对歌欢聚,秋光温柔,心意相通。不同民族,同一份温情;不同习俗,同一份热爱。在醉人秋光里守望相助、温情相守,便是多民族共生共融的最美模样。
秋分昼夜相半,秋色醉人,风清气爽,瓜果飘香,谷粮归仓。春种秋收,夏耘冬藏,四季轮回至此,迎来最圆满的时刻。我坐自家院坝,闻果香米香萦绕鼻尖,看仓满粮足、家人闲坐,灯火可亲,方知岁月静好,不过这般寻常温暖。
中秋月圆,清辉洒遍乌蒙群山,万家团圆,喜乐安康。各族人家备好月饼、瓜果、糍粑,围坐赏月话团圆。火塘炭火静静燃烧,长辈讲着古老传说,语气温柔;月下孩童嬉闹追逐,八月十五偷南瓜,瓜农不恼,骂声回甜。月光如水,漫过群山、洒遍院落,平安顺遂的祝愿,随清辉落满人间,暖透大方人的岁岁年年。
寒露风凉,十月初一寒衣节至,送寒衣、食脆糖,是冬日里最温柔的念想。自幼听母亲讲慈母送衣的传说,深情代代相传,刻入人心。乡人焚香祭拜,遥寄冬暖,为先人送去寒衣;食一块脆糖,以甜祈安,以味寄情。我捧起脆糖细细品味,甜在舌尖,暖在心底,将这份岁寒深情与牵挂,岁岁铭记,永不相忘。
霜降天寒,万物敛藏,大地归于宁静,冬日的温暖,藏在围炉烟火里。我与家人围坐炉边,温一壶米酒,蒸一钵天麻鸡块,汤汁浓郁、滋补暖心;盛一碗酸菜豆汤,酸爽开胃、暖胃生津;煮一锅豆干火锅,口感劲道、辣香四溢。窗外寒风渐起,屋内暖意融融,闲话家常、笑谈趣事,静候彝族年到来,满室皆是家的味道,满心都是团圆期盼。

冬藏:岁暖年丰,文脉永相传

立冬进补,暖意御寒,家家户户为抵御寒冬忙碌起来。熏腊肉、灌香肠、酿米酒,咸香、肉香、酒香漫遍村寨,年味悄悄藏进烟火人间。我随长辈切肉、拌料、灌肠、熏制,看腊肉在柴火熏制下色泽红润,闻香气日渐浓郁,满心期待,为冬日团圆备下人间至味。
小雪大雪,寒意日深,雪花轻落乌蒙山间,彝族年库斯隆重启幕,让大方沉浸在神圣喜庆之中。彝年库斯,是水西彝族岁首新年,最隆重神圣的传统佳节,源于彝历时序与秋收谢祖,承载敬天法祖、祈福纳祥、和睦族群的深厚内涵,是刻入彝人血脉的团圆盛典,亦是大方多民族和美共生的璀璨名片。家家户户清扫庭院、祭拜先祖、置办年货、亲友相聚,笑语不断。我身着华美节日盛装,接受长辈祝福,品尝丰盛年饭,感悟血脉传承,懂得团圆珍贵,这是一年中最神圣温暖的时刻。
冬至昼短夜长,寒气至极,是一年最冷之时,亦是人间最暖之日。一碗汤圆圆润香甜,象征团团圆圆;一锅羊汤温热暖胃,抵御刺骨寒风。家人围炉夜话,祭祖祈安,灯火可亲,温情脉脉。在最冷时节,守最暖灯火,念最亲家人,为来年新春埋下希望种子,盼岁岁年年,皆得圆满。
小寒大寒,岁末将近,年味愈发浓烈,家家户户为新年忙碌不停。备年货、扫庭院、写春联、剪窗花、磨米面、炸酥食,村寨处处喜气盈盈,红灯高挂、红联贴门、红窗花映窗、红酥食飘香,满眼中国红,满心新年喜。我随家人挥毫写春、拈纸剪花,笔墨飘香,红纸翻飞,将新年期盼,融进一笔一画、一折一剪,年味浓得化不开。
岁末迎新,奢香古镇贵州烙锅节如约启幕,奢香村市焕新迎客,冬日大方被烟火与香气紧紧包裹。千锅同烙,香气满城,洋芋、豆干、鲜肉、蔬菜在铁锅中滋滋作响,火候精当,外焦里嫩;秘制活油蘸水鲜香醇厚,一口入魂,唇齿留香。古彝梯田灯火璀璨、流光溢彩,村市集烟火蒸腾、热闹非凡,民族歌舞与美食盛宴相映成趣。我与乡亲围锅而坐,边吃边聊,歌声、笑声、烙锅滋滋声交织在一起,大方的冬日暖意与乡土滋味,烙进每一寸时光,刻进每一个人心底,成为岁末最动人的烟火记忆。
奢香古镇贵州烙锅节(陈庆方 摄)
奢香古镇贵州烙锅节
大年三十,万家团圆,是一年中最隆重温暖的日子。家人齐聚,备下满桌佳肴,鸡鸭鱼肉、腊肉香肠、糍粑汤圆,丰盛至极。送年饭、敬先人,祈祖灵护佑,血脉相传,根脉不忘。一家人围坐吃年夜饭、话家常、守年岁,窗外烟花璀璨,屋内灯火通明,团圆之喜溢满每一个角落,这是岁月最温柔的馈赠。
正月初几里,穿新衣跟着长辈走亲串戚,问安拜年,讨得压岁钱,便是人间最真切的美满。
正月初九亮灯起,新春热闹被推向高潮,龙灯上街,锣鼓喧天,喜气洋洋。祥龙游走街巷,腾跃翻转,活灵活现,祈福风调雨顺、五谷丰登;院落街巷彩灯高挂,灯谜竞猜,老少同乐,笑语不断。从初九闹至元宵,欢歌不止,笑语连绵,舞龙灯、逛灯会、猜灯谜、吃汤圆,年味浓得化不开,这是方城大地最热闹地道的新春盛景,是刻入大方人记忆深处的年味。
正月十五,元宵佳节,灯火璀璨,月圆人圆。送灯祈福,闹元宵,庆团圆,家家户户点灯燃彩,街巷灯火通明,如星河坠世。我捧一盏心灯,默默祈愿,愿灯火照亮来路,愿岁月寄往安康,愿家人平安,故乡兴盛,岁岁年年,团圆常在。
奢香古镇梯田(陈庆方 摄)
大方更有独步天下的古老年俗:苗十三、汉十四、彝十五(亦有苗十三、仡十四、汉十五之说)。一村之内,邻里之间,各族同胞在正月十三、十四、十五有序欢庆,互致吉祥,登门拜年,共贺新春。无纷争隔阂,唯有和睦温情,这是奢香故里独有的人文风情,是多民族守望相助的最美见证,是我见过最温柔动人的民俗画卷。

大方县城全景 (陈庆方 摄)

责任编辑:陈永利

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